Heute ganz große Himbeersorbetliebe mit Florian Rischewski. Was man für ein gutes Himbeersorbet braucht? Wenn es nach Florian geht, nicht viel. Vor allem keine Emulgatoren und auch keine Milchbestandteile. Somit ist unser Sorbet vegan und auch lactosefrei. Ganz ohne Zusatzstoffe. Und wenn man unserem Herrn Rischewski glauben darf, auch superlecker. Er hat Ahnung.
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