Florian räumt heute mit einigen Eis-Mythen auf und erklärt Ihnen, dass man überhaupt keine Emulgatoren & Co benötigt. Mit einem gut durchgefrorenem Eis, kann man auch ohne diese Zusätze ein tolles #Bergeis machen. Er erklärt Ihnen mal wie das geht.
Hier gelangen Sie zum Video: Kälte Rudi® Eisstabilität & Challengeansprache